Wenig Teig, viel Füllung: so gelingt der gefüllte Apfel-Hefekuchen ohne matschigen Boden

Monatsideen & Saison

Ofengemüse mit Rosmarin: so wird’s außen knusprig und innen zart

Mär 22

Bewusster Konsum

Mini-Smetanniki in Tartalettes: schnelles Dessert mit gefrorenen Beeren, das nicht wässrig wird

Mär 22

Gewohnheiten & Routinen

Pfannkuchen werden zäh? Der häufigste Fehler beim Teig und wie du ihn vermeidest

Mär 21

Monatsideen & Saison

Saftiger Apfel-Quarkstollen mit Marzipan – ohne Gehzeit, perfekt für den Advent

Mär 22

Monatsideen & Saison

Blechpizza mit Vollkornboden: schnell belegt und ideal für viele Esser

Mär 21

Monatsideen & Saison

Puristischer Schokokuchen mit 70% Schokolade – innen leicht fudgy, außen fein gebacken

Mär 21

Monatsideen & Saison

Birnen-Schokokuchen mit Haselnüssen: saftig dank Apfelmus, schnell gebacken

Mär 22

Monatsideen & Saison

Vegane Kirsch-Brownies: saftig, schokoladig und ganz ohne Ei und Milch

Mär 21

Monatsideen & Saison

Apfel-Biscotti mit Zimt und Zitrone: das einfache Rezept zum zweimal Backen

Mär 22

Monatsideen & Saison

Vegane pelmeni für die Fastenzeit: grundteig in 5 minuten und 6 herzhafte füllungen

Mär 20

Monatsideen & Saison

Gefüllte Weihnachtsgans mit Maronen und Äpfeln – außen knusprig, innen saftig

Mär 21

Monatsideen & Saison

Ofengemüse mit Rosmarin: so wird’s außen knusprig und innen zart

Mär 22

Monatsideen & Saison

Schnelle Vollkorn-Nudelpfanne mit Zucchini, Bohnen und Frischkäse-Creme

Mär 22

Monatsideen & Saison

Einfache Gemüselasagne mit Vollkornblättern – saftig geschichtet und goldbraun überbacken

Mär 22

Monatsideen & Saison

Irish Stew wie in Irland: kräftiger Lammeintopf, der langsam zart schmort

Mär 22

Monatsideen & Saison

Kalbssauerbraten aus dem Ofen: Kalbsbäckchen butterzart mit Rosinen-Sauce

Mär 22

Monatsideen & Saison

Blumenkohl-Omelett mit cremiger Füllung – schnell gemacht und schön herzhaft

Mär 22