Pfannkuchen werden zäh? Der häufigste Fehler beim Teig und wie du ihn vermeidest

Monatsideen & Saison

Einfache Gemüselasagne mit Vollkornblättern – saftig geschichtet und goldbraun überbacken

Mär 22

Bewusster Konsum

Mini-Smetanniki in Tartalettes: schnelles Dessert mit gefrorenen Beeren, das nicht wässrig wird

Mär 22

Monatsideen & Saison

Vegane Kirsch-Brownies: saftig, schokoladig und ganz ohne Ei und Milch

Mär 21

Monatsideen & Saison

Käsespätzle wie aus dem Wirtshaus – mit Gruyère und knusprigen Röstzwiebeln

Mär 21

Bewusster Konsum

Arme Ritter mit Honig und Zimt: außen knusprig, innen saftig – so gelingen sie

Mär 21

Monatsideen & Saison

Vegane pelmeni für die Fastenzeit: grundteig in 5 minuten und 6 herzhafte füllungen

Mär 20

Monatsideen & Saison

Puristischer Schokokuchen mit 70% Schokolade – innen leicht fudgy, außen fein gebacken

Mär 21

Monatsideen & Saison

Kartoffelsalat mit Ofenkartoffeln und Champignons: so bekommst du richtiges Röstaroma

Mär 21

Monatsideen & Saison

Vegane Kartoffelpuffer ohne Ei: außen knusprig, innen saftig – so gelingen sie

Mär 21

Bewusster Konsum

Knusprige Backofen-Pommes wie aus der Fritteuse – mit wenig Öl

Mär 20

Monatsideen & Saison

One-pan-Hähnchen mit Ptitim und Gemüse in 20 minuten – das schnelle Feierabendgericht

Mär 20

Monatsideen & Saison

Einfache Gemüselasagne mit Vollkornblättern – saftig geschichtet und goldbraun überbacken

Mär 22

Monatsideen & Saison

Irish Stew wie in Irland: kräftiger Lammeintopf, der langsam zart schmort

Mär 22

Monatsideen & Saison

Kalbssauerbraten aus dem Ofen: Kalbsbäckchen butterzart mit Rosinen-Sauce

Mär 22

Monatsideen & Saison

Saftiger Apfel-Quarkstollen mit Marzipan – ohne Gehzeit, perfekt für den Advent

Mär 22

Monatsideen & Saison

Blumenkohl-Omelett mit cremiger Füllung – schnell gemacht und schön herzhaft

Mär 22

Monatsideen & Saison

Cremiger Kartoffelauflauf mit Zucchini und Pilzen – mit knuspriger Käsekruste

Mär 22