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Monatsideen & Saison
Schnelle Vollkorn-Nudelpfanne mit Zucchini, Bohnen und Frischkäse-Creme

Bewusster Konsum
Knusprige Backofen-Pommes wie aus der Fritteuse – mit wenig Öl

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Saftiges Steak vom Grill mit knusprigen Süßkartoffel-Wedges – so klappt das Timing

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Knusprige Bratkartoffeln mit Spinat und Pilzen – mit Spiegelei aus einer Pfanne

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Kartoffelsalat mit Ofenkartoffeln und Champignons: so bekommst du richtiges Röstaroma

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Spanische Tortilla aus dem Ofen: Kartoffeln, Paprika & Tomaten ganz unkompliziert

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Cremiger Kartoffelauflauf mit Zucchini und Pilzen – mit knuspriger Käsekruste

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Käsespätzle wie aus dem Wirtshaus – mit Gruyère und knusprigen Röstzwiebeln

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Vegane Kartoffelpuffer ohne Ei: außen knusprig, innen saftig – so gelingen sie

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Wiener Schnitzel mit lauwarmem Kartoffelsalat – so wird die Panade schön luftig

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Zucchini-Frikadellen mit Kartoffeln: außen knusprig, innen saftig – so gelingen sie

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Schnelle Vollkorn-Nudelpfanne mit Zucchini, Bohnen und Frischkäse-Creme

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Einfache Gemüselasagne mit Vollkornblättern – saftig geschichtet und goldbraun überbacken

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Irish Stew wie in Irland: kräftiger Lammeintopf, der langsam zart schmort

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Kalbssauerbraten aus dem Ofen: Kalbsbäckchen butterzart mit Rosinen-Sauce

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Saftiger Apfel-Quarkstollen mit Marzipan – ohne Gehzeit, perfekt für den Advent

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