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Monatsideen & Saison
Schnelle Vollkorn-Nudelpfanne mit Zucchini, Bohnen und Frischkäse-Creme
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Gemüsequiche mit Möhren und Brokkoli – so wird der Vollkornboden schön knusprig
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Cremiger Kartoffelauflauf mit Zucchini und Pilzen – mit knuspriger Käsekruste
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Rosenkohl-Frittata aus dem Ofen – mit Mozzarella und Parmaschinken
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Cremige Karottensuppe mit Ingwer & Curry – mit Crème fraîche und knusprigen Möhrenchips
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Einfache Gemüselasagne mit Vollkornblättern – saftig geschichtet und goldbraun überbacken
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Blumenkohl-Omelett mit cremiger Füllung – schnell gemacht und schön herzhaft
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Schnelle Vollkorn-Nudelpfanne mit Zucchini, Bohnen und Frischkäse-Creme
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Rosenkohl-Auflauf mit Tomaten und Gruyère – cremig überbacken aus dem Ofen
Bewusster Konsum
Rote-Bete-Kaviar: der schnelle Aufstrich aus 4 Zutaten, der jedes Brot aufwertet
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Rosenkohl vom Blech mit Trauben, Walnüssen und Granatapfel – einfach gut
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Irish Stew wie in Irland: kräftiger Lammeintopf, der langsam zart schmort
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Kalbssauerbraten aus dem Ofen: Kalbsbäckchen butterzart mit Rosinen-Sauce
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Saftiger Apfel-Quarkstollen mit Marzipan – ohne Gehzeit, perfekt für den Advent
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Lammrollbraten wie von Oma: saftig aus dem Ofen mit Erbsen-Minze-Füllung
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Zucchini-Frikadellen mit Kartoffeln: außen knusprig, innen saftig – so gelingen sie
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